Консультация клиента по товарному ассортименту Помощь клиенту в составлении индивидуального дизайн-проекта Поддержание высокого сервиса Активные личные продажи

Управление товарными запасами; Контроль работы склада по приему, хранение и отпуску товарно -материальных ценностей; Организация внутреннего перемещения и возврата товара; Работа с первичной документацией, формирование ассортимента; Отслеживание и списание товаров; Отслеживание сроков годности товара; Контроль за качеством и сертификацией реализуемого товара; Анализ товарных запасов

Обслуживать покупателей на кассе. Контролировать сохранность товара в прикассовой зоне. Обеспечивать сохранность денег, находящихся в кассе

Координация работы кухни и поваров. Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов. Соблюдение технологий приготовления блюд и напитков на производстве. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств производства. Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственный и трудовой дисциплины. Проведение и разбор инвентаризации. Составление табелей рабочего времени поваров. Обучение персонала.

-

Встреча гостей, вынос блюд, общение с гостями

Кулинария, Повар